Специалисты независимого социологического центра «Хи-Квадрат» опубликовали итоги
своего исследования наиболее востребованных российских марок пива. Оно проводилось
в виде холл-теста 60/40 (60% респондентов — мужчины, а 40% — женщины) среди
совершеннолетних граждан России. Участниками исследования стали 3200 человек,
проживающие в восьми городах нашей страны.
Специалисты «Хи-Квадрат» применили в исследовании методику CAPI, которая
представляет собой личный опрос респондентов интервьюером у компьютера.
Эту методику традиционно эффективно используют в разных государствах
(к примеру, Бельгии).
Согласно результатам теста, самым лучшим отечественным светлым лагером была
признана «Балтика 3». Голоса в ее пользу отдали порядка 58% респондентов.
Этот сорт был признан наиболее сбалансированным по горечи и сладости,
идеальным по показателям аромата и вкуса, а также был назван пивом с
идеальной «питкостью».
Реагируя на новость, представитель пивоваренного бренда «Балтика» Кирилл
Купцинелли заявил, что компания понимает важность участия в таких исследованиях.
Дело в том, что нужно стремиться к тому, чтобы продукция не просто отвечала
ожиданиям и требованиям потребителей,но и, в некоторой степени, предвосхищала
их. «Балтика» акцентирует усилия на создании качественного, соответствующего
высоким стандартам, вкусного пива, которое нравится потребителям, — подчеркнул
господин Купцинелли.
