Концерт струнного ансамбля «Бис квинтет» состоялся на заводе «Балтика-Новосибирск».
Так на предприятии отметили Международный день музыки в рамках проекта «Пивной
сомелье». Как рассказали музыканты, они с любопытством и удовольствием приняли
участие в мероприятии, подтвердившем аксиому: классика в любое время остается
интересной и актуальной – и в музыке, и в искусстве пивоварения.
Струнный квинтет исполнил для слушателей на новосибирской «Балтике» популярные
классические произведения Баха, Моцарта и Чайковского. Образовательный проект
«Пивной сомелье», в котором приняли участие и студенты старших курсов НГТУ,
призван познакомить посетителей завода с культурой и историей пивоварения,
вкусовыми стилями и нюансами напитка, тонкостями производства пива,
основами дегустации, правилами подачи.
Главный пивовар завода «Балтика-Новосибирск» Алексей Подворный заметил, что
история пивоварения началась более пяти веков назад, но до сих пор конечный
результат изготовления пива зависит именно от искусства пивовара.
