Представители «Черкизово» сообщают, что продукция «Петелинки» не содержит
сальмонеллы и листерии. Об этом свидетельствуют результаты проверки,
прошедшей 3 октября. Как сообщает РБК, в «Черкизово» считают
необоснованной проверку со стороны Россельхознадзора без
соответствующего разрешения.
Восемь предприятий из группы «Черкизово» производят 10% куриного мяса
на рынке РФ. Была проведена проверка, показавшая наличие сальмонеллы и
листерии в мясе от крупнейшего производителя. В «Черкизово» сообщили,
что Россельхознадзор не обратил внимание на условия хранения продукции.
Напомним, Россельхознадзор в судебном порядке добивается наложения крупного
штрафа на «Петелинку» либо временного запрета на выпуск мяса. Представители
ведомства напомнили, что в мае птицефабрике назначили штраф за аналогичное
нарушение.