Разработку новых технологий для АПК Арктики начал КРЭТ

Мы в Яндекс Новостях / Google News / Яндекс Дзен / Seldon News

Одно из предприятий АО «КРЭТ» (в составе Госкорпорации Ростех) предложило перспективную
инновацию – СВЧ-технологию обработки продуктов в условиях Арктики. АО «ТНИИС»
разработало особую конструкцию компонентов пастеризатора и специальной
МЭМС-элементной базы, которая существенно увеличит в полностью автоматическом
режиме работы КПД СВЧ-установки при получении высококачественных пастеризованных
и обеззараженных пищевых продуктов.

Новая технология, считает Николай Колесов, гендиректор АО «КРЭТ», позволит усилить
развитие агропромышленного комплекса Арктики. Кроме того, она сократит потребление
энергии, обеспечит выполнение программы по импортозамещению в обрабатывающем
производстве, что повлечет за собой снижение цен, сокращение сроков поставок
и сделает возможным техническое послепродажное обслуживание.

Как отмечают специалисты, СВЧ-технология обработки продуктов обладает рядом
важных положительных качеств, среди которых – сохранение питательных веществ,
минералов и витаминов.

⏰ 22.07.2019 в 16:30
Разработку новых технологий для АПК Арктики начал КРЭТ