Выступая в Совете Федерации, глава Роспотребнадзора Анна Попова сообщила, что
более 60 комбинатов, осуществляющих поставки детского питания в образовательные
учреждения, были включены в реестр недобросовестных поставщиков.
По словам Поповой, за прошедший учебный год РПН проверил и скорректировал 37 тысяч
школьных меню. Также надзорное ведомство ведет борьбу с нарушениями, которые
допускают комбинаты. В общей сложности поставщики были оштрафованы на 200 млн
рублей. Также было изъято более 80 тонн некачественной продукции.
«Отмечается тенденция к снижению в полтора раза числа выявляемых нарушений, в том
числе касающихся несоблюдения условий хранения, транспортировки, сроков годности
пищевых продуктов и требований технических регламентов к пищевой продукции»,
— указала Попова.
Примечательно, что, несмотря на регулярные жалобы родителей на качество обедов
в школах и детских садах, картельные сговоры и нарушения санитарных норм, в
Петербурге некоторые частные поставщики продолжают работать. Лишь один из
петербургских пищевиков попал в реестр недобросовестных
поставщиков – ООО «Максимус».
При этом в реестре не оказалось ни одного крупного комбината. Так, например,
на АО «Артис-Детское питание» поступает огромное количество жалоб. Ранее выяснилось,
что компания поставлял обеды в школы Адмиралтейского района под видом другого
комбината — ООО «Лимак-Нева».
Помимо этого, комбинат дважды был уличен в картельных сговорах. В первый раз
это произошло в 2016-2018 годах в Колпинском районе. В сговоре участвовали еще
семь комбинатов и районная администрация. В следующий раз сотрудники УФАС
выяснили, что «Артис» был замешан в сговоре с одним из комбинатов
в Кировском районе.
Однако на этом скандалы вокруг комбината не прекратились. В минувшем мае бывшие
сотрудники «Артис-Детское питание» рассказали о якобы имевших место нарушениях
на пищеблоке. В лицее №378 Кировского района повара собирали, предположительно,
несъеденные школьниками обеды и пускали их по второму кругу после переработки.
На фоне регулярных нарушений со стороны частных поставщиков питания Роспотребнадзору
следует обратить внимание на рынок соцпитания в Петербурге, а также внести некоторые
частные комбинаты в реестр недобросовестных поставщиков.
Источник материала: Top Day News