Астраханский Роспотребнадзор проверил школы и детсады с целью выявления некачественных
продуктов. В результате были обнаружены просроченное и контрафактное молоко, а также
сыры и сметана сомнительного качества.
Все продукты, не соответствующие санитарным нормам, были изъяты из оборота. Семь
производителей продукции получили предписания об устранении нарушений. Также семь
уведомлений о качестве молочной продукции были внесены в Государственный информационный
ресурс в сфере защиты прав потребителей.
Исследования взятых образцов показали, что у 4 позиций были нарушения по жирно-кислотному
составу, а у 3 – по показателям количества жира и повышенного содержания стеринов (более 2%).
Из оборота были изъяты две партии молочной продукции весом более 6 кг. Производителям
выдали предписания об устранении нарушений. Кроме того, в Астрахани и других
муниципалитетах регионах была обнаружена просроченная продукция.
Проблема качества молочной продукции, попадающей в школы и детсады, актуальная не
только для Астрахани. Она давно имеет федеральный масштаб. К примеру, в Петербурге
недавно были выявлены аналогичные нарушения.
РПН Петербурга провел проверку, во время которой были обнаружены нарушения в работе
комбината питания «ТК Северная столица». Компания, работающая на рынке соцпитания,
поставляла контрафактную продукцию в учебные заведения города. Сотрудникам РПН
пришлось изъять продукцию неподобающего качества. Однако выяснить, сколько
именно поддельного масла попало на столы к детям в петербургских столовых,
пока не удалось.
Надзорным органам необходимо тщательнее следить за качеством молочной продукции,
которой комбинаты питания кормят детей. Летом особенно важно соблюдать все санитарные
нормы по хранению и транспортировке молока, сыров, масла и сметаны. Дети не должны
рисковать здоровьем, получая испорченные или просроченные продукты.
Источник: LIVE24
