Петербургский Роспотребнадзор опубликовал отчет о проверке пищеблока школы №575
Приморского района, куда питание поставляет комбинат «Фирма Флоридан». Поводом
для инспекции послужил недавний инцидент с возможным отравлением детей.
Напомним, в прошлую пятницу сразу у пятерых учащихся вышеупомянутого заведения
появились симптомы кишечной инфекции.
В санитарном ведомстве выяснили, что причиной отравления стал один из сотрудников
столовой. Он был допущен до работы с признаками заболевания. Специалисты не уточнили,
состоит ли работник в штате «Флоридана». Однако есть ряд аргументов, подтверждающих
данную версию.
При заключении госконтракта комбинат получает полный контроль над пищеблоком и
ставит туда своих сотрудников. Более того, ответственным за работу столовой
всегда назначается завпроизводством, которого выбирает обслуживающий школу
поставщик. Именно он принимает решение о допуске кадров к работе.
Помимо этого, в ходе проверки был выявлен факт несоблюдения технологии
приготовления пищи. На основании всех нарушений сотрудники Роспотребнадзора
составили административные протоколы в отношении «Фирмы Флоридан».
На данный момент известно, что все пострадавшие дети выписаны из больницы и
проходят лечение амбулаторно. Их родители намерены пожаловаться в прокуратуру
и добиться отстранения «Флоридана» от обслуживания школы.
Комбинат также может быть причастен еще к одному скандалу – задержанию экс-главы
УСП Алексея Барабанщикова. Тот активно критиковал власти Петербурга за коррупцию
на рынке соцпитания и намеревался навести порядок в данной сфере. По версии СМИ,
это могло не понравиться губернатору Александру Беглову, который, вероятно, решил
избавиться от неугодного чиновника руками своего подручного Игоря Захватова и
его жены Инессы. Последняя в свое время занимала во «Флоридане» определенную
должность.
Источник: Newsinfo.ru
