Опубликованы результаты внеплановой проверки Роспотребнадзором поставщика
школьного питания «Альфа-Провиант», которая состоялась в июне. Инспекторы
посетили основной цех комбината и несколько школ Калининского района.
Согласно отчету, проверяющие выявили только два крупных нарушения. В школе №69
вес приготовленных для детей блюд был ниже нормы. А в основном цехе предприятия
защитные москитные сетки были порваны, то есть в производственные помещения могут
проникать насекомые. Специалисты ведомства выписали штрафы ответственным лицам и
выдали предписания об устранении нарушений.
Однако неизвестно, будут ли исполнены требования санитарного ведомства, так как
подобные нарушения у компании Роспотребнадзор обнаружил еще в мае – и тогда же
выдал идентичные предписания. Однако, судя по результатам последней проверки,
нарушение так и не исправили. Не исключено, что «Альфа-Провиант» и в этот раз
проигнорирует указания РПН.
Источник: Петербургская газета