«Сахар — социально значимый продукт, его нужно производить в России» – с таким заголовком опубликовано вчера на сайте iz.ru (газета «Известия) интервью генерального директора Группы компаний «Продимекс» Виктора Алексахина. В России завершен сезон сбора сахарной свеклы, пишет издание. За два десятилетия Россия стала крупнейшим производителем свекловичного сахара в мире и ведущим экспортером продуктов его переработки. И в этом году «Продимекс» — лидер свеклосахарной отрасли страны, планирует переработать порядка 7,5 млн тонн сахарной свеклы и произвести более 1 миллиона тонн сахара.
По словам Виктора Алексахина, происходит это благодаря поддержке государства, что стало отправной точкой возрождения отрасли: стало просто выгоднее сеять свеклу самим и производить из нее российский сахар.
Компания начала работу в 1992 году и занималась импортом белого сахара. В течение пяти лет она стала лидером в этом сегменте, и было принято решение развивать полный цикл производства в России: выращивать свеклу, перерабатывать ее и производить сахар. С тех пор «Продимекс» занялся приобретением и модернизацией сахарных заводов. «Это было непростым решением, учитывая общий экономический фон девяностых и состояние свеклосахарной отрасли в целом, – говорит Виктор Алексахин. – Тогда началась история «Продимекса» как агрохолдинга. И за последние 15 лет площадь посевов сахарной свеклы увеличилась в 10 раз: с 15 тыс. га в 2004 году до 154 тыс. га в 2019. Наш холдинг уже на протяжении многих лет является крупнейшим производителем сахара в стране, лидером отрасли. На сегодняшний день в него входят 14 сахарных заводов в 8 регионах России. Совокупный объем переработки сахарной свёклы составляет более 9 миллионов тонн в год. Ежегодно наши предприятия производят более 1 млн тонн сахара».
Сегодня помимо свеклы «Продимекс» сеет пшеницу, ячмень, подсолнечник, рапс, горох, кукурузу, лен и сою, ежегодно расширяя посевные площади. Если в 2015 году объемы производства зерновых и зернобобовых культур составляли 1 млн тонн, то на сегодняшний день это уже 1,8 млн тонн. В рейтинге крупнейших землевладельцев России по версии Forbes группа компаний «Продимекс» занимает второе место. Компания контролирует в России один из крупнейших земельных банков: совокупная площадь обрабатываемых земель – более 800 тыс га.
В Центрально-Черноземном районе, где расположены основные земельные активы «Продимекса», свыше 80 процентов пашни — это черноземные почвы с высоким потенциальным плодородием. Это почвенный «золотой запас» страны, и компания относится к нему крайне бережно: борется с деградацией почв, развивает почвозащитное земледелие, а на агропредприятиях строго соблюдается чередование культур в севообороте.
«Продимекс» первым в России в 2011 году запустил предприятие по дешугаризации мелассы (свекловичной патоки), на котором производят сахар и бетаин, инновационный продукт, применяемый в медицине, животноводстве и косметологии. Такие технологии делают производство безотходным.