Ученые из Университета Бен-Гуриона в Израиле опубликовали исследование,
которое показывает, что снижение веса путем улучшения рациона питания
замедляет старение мозга. Это исследование было опубликовано в
научном журнале eLife.
В ходе эксперимента ученые сделали фото мозга 102 участников. Перед
началом исследования и через 18 месяцев они провели сканирование и
провели несколько тестов на функцию печени, уровень холестерина и
массу тела.
Участники испытания следовали одной из трех диет: средиземноморской
диете с обилием орехов, рыбы и курицы, средиземноморской диете с
добавлением зеленого чая, а также диете, основанной на принципах
здорового питания.
В среднем за время исследования участники снизили свой вес на два-три
килограмма. Ученые обнаружили, что на каждый процент потери массы тела,
мозг участников становился на девять месяцев моложе их биологического
возраста.
Эти результаты подтверждают важность здорового питания и снижения
веса для замедления старения мозга. Улучшение рациона питания может
иметь положительный эффект на здоровье мозга и улучшить его функции.
Однако стоит отметить, что дальнейшие исследования требуются для
подтверждения этих результатов и определения оптимальных стратегий
питания для здоровья мозга, пишет Insider News.
