Компания «Рота-Агро» отправила в розничную торговлю пятьсот килограммов сыра,
произведенного в новом цехе. Речь идет о твердых сырах из козьего и коровьего
молока. Пока в новом цехе произведена только первая партия этой вкусной продукции.
Молокоперерабатывающий завод компании «Рота-Агро» находится в Наро-Фоминске и имеет
вблизи города собственное животноводческое хозяйство. Молоко для производства готовой
продукции используется только со своей фермы.
Производительность нового цеха позволяет перерабатывать за сутки до 2-х тонн молока,
тем самым получая в месяц до 5-ти тонн различных сыров.
Также на предприятии производится три вида сыров «Монтарино» по европейским лицензиям.