На организацию питания в столовой СОШ «Центр образования Кудрово», которую обслуживает
ООО «Северная Столица», поступила жалоба от одного из родителей.
Она появилась в паблике «Школьный ревизорро».
Несмотря на то, что школа новая и хорошо оборудованная, к работе столовой есть претензии.
По словам родителя, некоторые работницы столовой игнорируют санитарные нормы, и
находятся в помещении без обязательных элементов спецодежды: шапки и перчаток.
Кроме того, в столовой постоянная нехватка посуды, а столовые приборы не
обрабатывают должным образом.
«А это ведь не замшелая сельская школа! Воруют что ли или деньги в чьем-то кармане
осели? Почему салат как свиньям в общую тарелку наваливают? Про нормы на человека
уж не говорю вовсе, как и про непросушенные столовые приборы – сразу понятно,
какое отношение к детям!» – написал возмущенный родитель.
К своему сообщению автор поста приложил сделанные в школьной столовой фотографии,
подтверждающие замеченное им на месте. Нарушения СанПиН действительно есть: салат
не разделен на порции для каждого ученика, а сервировка столов практически
отсутствует, нет даже салфетницы.
Родитель также отметил, что большинство предлагаемых детям блюд обжарены в кляре.
«Это вообще недопустимо в школьной столовой! Такое ощущение, что поваров набрали
из придорожных шашлычников, и они не слышали, что вредная еда под запретом в
детском рационе!» — отметил разгневанный родитель.
Комбинат «Северная Столица» получил контракты на организацию в три
общеобразовательных учреждения Всеволожского района в сентябре 2020 года.
Общая сумма контракта более 106 миллионов рублей. Стоит отметить, что ранее
поставщика не уличали в серьезных нарушениях, чего нельзя сказать про других
поставщиков питания Петербурга.
Группа «Школьный ревизорро» регулярно сообщает об инцидентах и нарушениях в
сфере социального питания, а также публикует жалобы родителей на школьное
питание. В прошлом месяце больше всего жалоб было на работу комбината
«Артис-детское питание».
Комбинат спровоцировал два крупных скандала из-за не доготовленных блюд, которые
предлагались школьникам. В школе №93 в поселке Шушары детям подали непропеченную
запеканку. Некоторые ученики, учуяв сомнительный запах, к порции даже не притронулись.
Спустя пару недель в той же школе подали суп с сырой курицей. Жалобы на оба случая
также были опубликованы в группе «Школьный ревизорро». Участники сообщества оставляли
возмущенные комментарии из-за того, что комбинат все еще продолжает работу.
Вероятно, подобная ситуация сложилась и в Колпинском районе, где поставщиком питания
для всех школ выступает тот же «Артис-детское питание», а родители так же вынуждены
регулярно жаловаться на завтраки и обеды для детей.
Публикации группы «Школьного ревизорро» помогают следить за ситуацией на рынке
школьного питания и бороться с недобросовестными поставщиками, предавая огласке
различные инциденты. Надзорные органы тоже должны обращать внимания на публикуемые
в сообществе сообщения, это поможет своевременно бороться с нарушителями и
предотвращать возможные отравления.
Источник материала: Вестник СЗФО
