В середине прошлой недели на комбинате школьного питания Петербурга «Фирма
Флоридан» поменялся генеральный директор.Прежний руководитель, Татьяна Таврова,
занимала эту должность пять лет, сейчас на ее место пришла Ольга Костенюк.
Последние два года «Фирма Флоридан» многократно оказывалась в центре больших
скандалов. За это время УФАС трижды ловило предприятие на картельных сговорах
с другими игроками рынка.
До июня 2020 года Ольга Костенюк была главой «Комбината социального питания
Василеостровского района». Оттуда она уволилась по собственному желанию, но
при весьма показательных обстоятельствах, а уже в июле 2020 года новые
руководители подали иск к бывшему директору.
Из материалов дела следует, что после увольнения Костенюк на предприятии не
нашли учредительной документации, финансовых отчетов и множества других
документов. Суд обязал экс-директора вернуть все документы предприятию,
однако с помощью апелляции удалось добиться отмены этого решения.
На собрании совета директоров новому руководителю «КСП Василеостровского
района» Леониду Мишурову было поручено разработать план мероприятий,
направленных на нормализацию финансово-хозяйственной деятельности
предприятия. Это говорит о наличии серьезных проблем на комбинате,
которые возникли во время работы Костенюк, отмечают СМИ.
Журналисты «Фонтанки» попали на комбинат весной 2021 года и сфотографировали
помещения предприятия, показав царившую там антисанитарию. Впрочем, прошедшие
проверки выявили, что помещения «КСП Василеостровского района» не использовались,
их закрыли до проведения ремонта.
Новый директор Мишуров отметил, что ремонт в цехах ведется сейчас при поддержке
властей города. Выявленные нарушения – это демонстрация того, каким было
состояние комбината при Костенюк.
В Едином реестре контрольных мероприятий не зарегистрировано ни одной проверки,
которую бы провел Роспотребнадзор Петербурга на комбинате. Деятельностью
предприятия заинтересовался только областной РПН: в последний раз произошло
это в августе 2018 года и было связано с тем, что комбинат обслуживал детский
лагерь «Возрождение» в поселке Рощино Выборгского района. Инспекторы проверили
и пищеблок лагеря, и цеха комбината. Выявили грубые нарушения.
Например, температура хранения овощей была в четыре раза выше положенной.
Некоторые продукты дети вовсе практически не получали. Состояние головного
цеха на Наличной улице в Санкт-Петербурге тоже неприятно поразило проверяющих
из-за неудовлетворительной уборки помещений, кухонного инвентаря, столов.
«Неудовлетворительно проводится уборка цехов и подсобных помещений, технологического
оборудования, производственных столов, кухонного инвентаря; стены и полы в
посудомоечном и котломоечном цехах зажиренные, в углах паутины, мертвые
мухи», — писали позже проверяющие.
Получается, что нарушения, обнаруженные весной 2021 года, копились на вверенном
заботам Костенюк предприятии еще с 2018-го, а не появились внезапно. А теперь
Ольга Костенюк возглавит «Фирму Флоридан», которая в ближайшие два года будет
кормить детей в школах и детских садах Северной столицы.
Весной 2021 года новый директор «КСП Василеостровского района» Мишуров рассказал
о непростом положении предприятия и отметил, что у поставщика были финансовые
трудности из-за отсутствия госконтрактов на протяжении долгого времени.
И правда, с финансами у комбината были определенные сложности. С 2014 года к
«КСП Василеостровского района» подали шесть исков о взыскании различных
задолженностей, которые возникли за годы работы Ольги Костенюк. Суммы в
среднем были не более 1 млн рублей, хороший госконтракт смог бы решить
имеющиеся трудности. Но комбинат на торгах действовал крайне нестандартно.
За последние семь лет «КСП Василеостровского района» около 70 раз участвовал
в торгах за госконтракты на организацию питания в школах, детских садах и
медучреждениях. Почти всегда комбинат принимал участие в конкурсах «на пару»
с «Фирмой Флоридан».
И такие пересечения были не в одном районе, например, Василеостровском.
Комбинат совместно с «Фирмой Флоридан» участвовал также в торгах в
Петроградском, Пушкинском, Приморском, Красносельском, Центральном
и Фрунзенском районах.
«КСП Василеостровского района» постоянно ставил цену чуть выше, чем у «Фирмы
Флоридан», и неизменно проигрывал. Кроме того, на участие подавался минимальный
пакет документов, поэтому«КСП Василеостровского района» получал от 0 до 5 баллов
из 40 возможных за неценовые критерии и победа предприятия становилась попросту
невозможной. Исключение составляли только торги за питание в школе №91
Петроградского района.
В 2018 году УФАС удалось выяснить, что «КСП Василеостровского района»,
предприятие «Воскресенье» и «Фирма Флоридан» состояли в картельном сговоре.
Под руководством Костенюк «КСП Василеостровского района», как предполагают
журналисты,вероятно мог специально проигрывать «Фирме Флоридан», а также
«Воскресенью». Ничего удивительного при таком раскладе в том, что городской
комбинат лишался доходов и копил многочисленные долги по ЖКХ, нет.
Назначение Костенюк на должность генерального директора «Фирмы Флоридан» можно
расценивать как «награду» за прошлое сотрудничество, пишут СМИ. Однако, напомним,
именно с Костенюк во главе «КСП Василеостровского района» сокращал порции детям,
кормил их овощами, которые хранились в неподходящих условиях, делал более
скудным их рацион.
Теперь «профессионализм»нового руководителя пищекомбината придется испытать на
себе десяткам тысяч детей Северной столицы, посещающим школы и детские сады,
которые будет обслуживать «Фирма Флоридан» во главе с директором Ольгой
Костенюк.
Источник: LIVE24
