Врач Шубин в программе «Жить здорово!» указал продукт, который способен
стать замене соли.
Невролог пояснил, соль можно заменить на острый перец халапеньо, а также соус
чипотле. Шубин рассказывает, в халапеньо имеется вещ-во капсаицин, которое человек
воспринимает как соль.
Доктор Елена Малышева убеждена, чипотле почти не содержит соли. Врач пояснила,
у людей любящих сильно соленую пищу повышается риск образования инфарктов и
инсультов.