Российские ученые из СГМУ имени Разумовского нашли инновационное решение в
области лечебного питания для тяжелобольных пациентов, которые перенесли
операции на желудочно-кишечном тракте. Новые энтеральные смеси, созданные
с применением импортозамещающей технологии, предлагают вязкость, сравнимую
с водой, и обеспечивают содержание питательных веществ, сравнимое с
полноценным рационом, узнал корреспондент издания Честное СМИ.
Одной из основных проблем при создании энтеральных смесей является достижение
оптимального сочетания вязкости и состава питательных веществ. Однако
российские ученые предложили оригинальный подход, отличающийся от
зарубежных методов обработки сырья.
В результате этой наукоемкой работы им удалось создать энтеральные смеси,
которые не только хорошо растворяются, но и эффективно усваиваются пациентами,
обеспечивая необходимые питательные вещества.
Одним из особых преимуществ российских энтеральных смесей является их доступность
по сравнению с импортными аналогами. Большинство импортных смесей не только имеют
высокую стоимость, но и могут быть плохо усваиваемыми пациентами. Отечественные
же энтеральные смеси не только имеют хорошую растворимость, но и обеспечивают
оптимальное усвоение питательных веществ. Это становится основой для более
эффективного и доступного лечебного питания в России, рассказывает издание
РИА Новости
