Исследование, проведенное американскими учеными и опубликованное в журнале
JAMA, обнаружило связь между потреблением сладких напитков и увеличенным
риском развития рака печени и других хронических заболеваний печени.
В рамках этого исследования за 20 лет ученые наблюдали за
100 000 женщин в постменопаузе.
В начале исследования участницам было предложено предоставить информацию
о своем потреблении безалкогольных напитков, а спустя три года — об
использовании напитков с заменителями сахара.
Результаты исследования показали, что регулярное употребление сладких
напитков было связано с увеличенным риском развития рака печени на 85%
и с 68% повышением вероятности смерти от хронических заболеваний.
Эти результаты подчеркивают потенциально вредное воздействие чрезмерного
потребления сладких напитков на здоровье печени и риск развития связанных
с ней заболеваний. Кроме того, они подкрепляют уже существующие
свидетельства о неблагоприятном влиянии избыточного потребления
сахара на общее здоровье.
Однако стоит отметить, что исследование основано на наблюдениях и не
может установить причинно-следственную связь между потреблением сладких
напитков и развитием рака или других хронических заболеваний печени.
Дополнительные исследования, включая клинические исследования,
необходимы для полного понимания этой связи.
